Panierowane boczniaki – boczniak w panierce / danie wegetariańskie

Kto już miał okazję spróbować naszych PANIEROWANYCH BOCZNIAKÓW?
Jeśli nigdy wcześniej nie słyszeliście o tych grzybach – czytajcie dalej.
Przygotowaliśmy dla Was kilka ciekawostek!
🔹 Boczniaki rosną dość nietypowo, bo… na pniach drzew liściastych!
🔹 Zaliczane są do grzybów leczniczych i zawierają komplet witamin z grupy B, witaminę C, a także wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, selen, sód i cynk.
🔹 Grzyby te zawierają w sobie przeciwutleniacz – ergotioneinę, który nie zatraca się nawet podczas gotowania! A jak wiadomo, przeciwutleniacze chronią nasze koomórki przed starzeniem się.
Naukowcy twierdzą, że regularne spożywanie tych grzybów może zniwelować wystąpienie cukrzycy, miażdżycy, a dodatkowo obniża poziom złego cholesterolu i zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby nowotworowej.
W Swojskiej Manufakturze przygotowujemy je dla Was w panierce!

Mogą służyć jako przekąska lub dodatek do obiadu – szczególnie dla osób, które ze swojej diety eliminują mięso, ponieważ boczniaki zawierają sporo łatwoprzyswajalnego białka!

Wędlina drobiowa kanapkowa z papryką i serem.

Pyszna wędlina

wędlina-drobiowa-kanapkowa- paprykąa-serem.-wedzarnia-poznan-swojska-manufaktura-dobrze-zjesc-kuchnia-domowa-tradycyjna

sklep-swojska-manufaktura-poznan-smardzewska-2-tradycyjne-jedzenie-domowe-

Catering Poznań -sklep z daniami na wynos

catering-swojska-manufaktura-poznan-imprezy-swieta-wielkanoc-2021

  • Urodziny / Imieniny, Chrzest / komunia , Wesele / Rocznica ślubu
  • Święta: Boże Narodzenie / Wielkanoc / Nowy Rok
  • Dania gotowe: Śniadanie – obiad (zupa, drugie danie, deser) – kolacja
  • Sałatki i surówki, kiszonki
  • Garmażeria: pierogi, kopytka, gołąbki, przystawki, krokiety, galareta (galart), bigos. gulasz, pasztet, smalec, pasty, placki, kotlety, makarony
  • Ciasta i desery, pączki i naleśniki
  • Kuchnia: wegetariańska, sezonowa, polska, azjatycka, grecka, włoska
  • Wędzarnia: sery, ryby, kaszanka, przetwory mięsne, wędliny, kiełbasa swojska, boczek, szynka, wędlina drobiowa, karkówka

Ryby

Pyszne kawałki ryby w panierce saute.

Jeśli Twoje dziecko nie przepada za rybą – to jest doskonały sposób, aby go/ją przekonać do jej jedzenia!
kawalki-ryba-smazona-chrupiącej-panierce-platkow-kukurydzianych-swojska-manufaktura-poznan
Smakuje wręcz obłędnie – mięciutka w środku i chrupiąca na zewnątrz.
Do tego ziemniaczki lub frytki i surówka…
Na samą myśl o takim obiedzie aż cieknie nam ślinka!
___
📍 Sklep Swojskiej Manufaktury znajduje się przy ul. Smardzewskiej 2 w Poznaniu i jest otwarty od wtorku do piątku w godz. 9-18.
sklep-swojska-manufaktura-poznan-smardzewska-2-tradycyjne-jedzenie-domowe-Catering Poznań -sklep z daniami na wynos

catering-swojska-manufaktura-poznan-imprezy-swieta-wielkanoc-2021

  • Urodziny / Imieniny, Chrzest / komunia , Wesele / Rocznica ślubu
  • Święta: Boże Narodzenie / Wielkanoc / Nowy Rok
  • Dania gotowe: Śniadanie – obiad (zupa, drugie danie, deser) – kolacja
  • Sałatki i surówki, kiszonki
  • Garmażeria: pierogi, kopytka, gołąbki, przystawki, krokiety, galareta (galart), bigos. gulasz, pasztet, smalec, pasty, placki, kotlety, makarony
  • Ciasta i desery, pączki i naleśniki
  • Kuchnia: wegetariańska, sezonowa, polska, azjatycka, grecka, włoska
  • Wędzarnia: sery, ryby, kaszanka, przetwory mięsne, wędliny, kiełbasa swojska, boczek, szynka, wędlina drobiowa, karkówka

Chrupiące kurczaki

U nas królują dziś… chrupiące kurczaki

chrupiący-kurczak-swojska-manufaktura-poznan-sklep-jedzenie-obiad-danie

sklep-swojska-manufaktura-poznan-smardzewska-2-tradycyjne-jedzenie-domowe-

Catering Poznań -sklep z daniami na wynos

catering-swojska-manufaktura-poznan-imprezy-swieta-wielkanoc-2021

  • Urodziny / Imieniny, Chrzest / komunia , Wesele / Rocznica ślubu
  • Święta: Boże Narodzenie / Wielkanoc / Nowy Rok
  • Dania gotowe: Śniadanie – obiad (zupa, drugie danie, deser) – kolacja
  • Sałatki i surówki, kiszonki
  • Garmażeria: pierogi, kopytka, gołąbki, przystawki, krokiety, galareta (galart), bigos. gulasz, pasztet, smalec, pasty, placki, kotlety, makarony
  • Ciasta i desery, pączki i naleśniki
  • Kuchnia: wegetariańska, sezonowa, polska, azjatycka, grecka, włoska
  • Wędzarnia: sery, ryby, kaszanka, przetwory mięsne, wędliny, kiełbasa swojska, boczek, szynka, wędlina drobiowa, karkówka

Zupa kapuśniak

A gdyby tak, zamiast rosołu, w niedzielę skusić się na kapuśniak?
 
Kapusta kiszona ma mnóstwo właściwości prozdrowotnych! 💪
👉 Dobrze wpływa na procesy trawienia i układ pokarmowy, wzmacnia odporność, zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, pozytywnie wpływa na układ krążenia i serce, a dodatkowo poprawia kondycję skóry. Kapusta kiszona zawiera także witaminę C, magnez, potas, żelazo i wapń.
A dodatkowo – super smakuje! 😊
zupa-kapusniak-swojska-manufaktura-poznan-sklep-jedzenie-
⭐ Samo zdrowie – gęsta zupa, odpowiednio doprawiona, przygotowana z najlepszych składników. ⭐
Wszystkie nasze potrawy przygotowujemy na świeżo, dlatego spokojnie możecie kupić u nas w piątek dania na niedzielny obiad.
Twoja rodzina będzie zachwycona!

Chleb żytni

 Świeżutki chleb żytni!

Mamy własny chleb!
Chleb 100% żytni:
🥖 czysty
🥖 ze słonecznikiem
Jeśli więc stosujesz specjalną dietę, np. taką z niskim indeksem glikemicznym – nasz chleb będzie idealny!

Chleb jest dostępny u nas zawsze w środę, czwartek i piątek.

hleb-zytni-swojska-manufaktura-poznan-najlepsze-domowa-paczki-

Ale to nie wszystko! Do chleba robimy także własne smarowidła!
Na kanapkę polecamy nasze pasty:
✅ pasta na bazie sera feta z suszonymi pomidorami
✅ pasta ogórkowo-rukolowo-twarogowa
✅ jajeczna.
Która bardziej do Ciebie przemawia?
📍 Sklep Swojskiej Manufaktury znajduje się przy ul. Smardzewskiej 2 w Poznaniu i jest otwarty od wtorku do piątku w godz. 9-18.
sklep-swojska-manufaktura-poznan-smardzewska-2-tradycyjne-jedzenie-domowe-Catering Poznań -sklep z daniami na wynos

catering-swojska-manufaktura-poznan-imprezy-swieta-wielkanoc-2021

  • Urodziny / Imieniny, Chrzest / komunia , Wesele / Rocznica ślubu
  • Święta: Boże Narodzenie / Wielkanoc / Nowy Rok
  • Dania gotowe: Śniadanie – obiad (zupa, drugie danie, deser) – kolacja
  • Sałatki i surówki, kiszonki
  • Garmażeria: pierogi, kopytka, gołąbki, przystawki, krokiety, galareta (galart), bigos. gulasz, pasztet, smalec, pasty, placki, kotlety, makarony
  • Ciasta i desery, pączki i naleśniki
  • Kuchnia: wegetariańska, sezonowa, polska, azjatycka, grecka, włoska
  • Wędzarnia: sery, ryby, kaszanka, przetwory mięsne, wędliny, kiełbasa swojska, boczek, szynka, wędlina drobiowa, karkówka